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原料:目前的薄餅,主要用小麥粉或其它雜糧粉為主要原料,經加水和揉制成面團,再將面團分成小份,搟成薄餅皮。面團可以加入多種材料如:芝麻、洋蔥、蔥花、韭菜、菜脯、豆腐干等,不同的配料可以制成各種不同口味的薄餅。
。歷史
。結論
<h2>经典品种</h2>。<p>制作:</p>
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原料:目前的薄餅,主要用小麥粉或其它雜糧粉為主要原料,經加水和揉制成面團,再將面團分成小份,搟成薄餅皮。面團可以加入多種材料如:芝麻、洋蔥、蔥花、韭菜、菜脯、豆腐干等,不同的配料可以制成各種不同口味的薄餅。
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