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搟開面餅時，要用搟面杖輕輕地慢慢壓，避免把面壓破。

下面是制作薄餅時需要注意的幾點：

結論

<p> 重复上述步骤，直到所有的面饼都变成薄饼。</p>。<p>薄饼是一种传统的中国食品，也叫做煎饼或者薄烤饼。这种食品又香又脆，经常被用来作为早餐或者小吃。如果你不想去外面买薄饼，也可以在家里自制。这篇文章将会为你介绍如何在家自制美味的薄饼。</p>