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念念佛手

  宗风秋   2017-11-15 16:15
那天晚上,去饭店吃饭,进门的时候,居然看到满满一箱子佛手瓜!我大为惊奇。因而问他们,在哪儿买这么多佛手瓜。店家说是他们自家院子里种的,因为天冷怕冻坏了,就大小一起摘来了。 念念佛手那一箱子碧玉一样的佛手瓜啊!我只看了一眼,就再也放不下了。一步三回头地到了楼上,菜已经点好了。因为一起吃饭的,都是非常要好的朋友。我一边吃一边征求他们的意见:“这儿居然有这么好的佛手瓜。你们说我是去向他们要两个,还是去买两个?”大家看看我,还没想好怎么说。另一个朋友,已经拿着手机下楼去了。回来的时候,手里居然拿了两个佛手瓜!觉得再好的美味,也不及眼前的佛手瓜了!他们吃菜喝酒说笑,我就在那儿把玩佛手瓜。佛手瓜果实青绿色、梨形,瓜身有明显的5条纵沟,瓜顶有一条缝合线,像极了两只合在一起念佛的手掌,故名佛手瓜。佛手瓜一个果实内,只有一枚种子,所以,我更喜欢把佛手瓜, 叫做独子瓜。佛手瓜的果肉与种皮紧密贴合,种皮是肉质膜状,不具备控制水分和保护种仁的功能。这就导致佛手瓜的种子,一旦剥离果实后,极易失水干瘪,从而丧失萌芽能力。所以,佛手瓜一向是以整瓜做种子来繁殖的。我一向认为,世界上所有的存在,都不是无缘无故的。佛手瓜这么奇特的存在,是不是也暗含着某种深刻的启示呢?初识佛手瓜,是在林清玄的散文《佛手玉润》里。那时候我还不知道,世上居然有佛手瓜这种植物。因为林清玄先生的文章,写得极其细腻感人。我实在忍不住,就去百度搜索图片,然后才认识了佛手瓜。真正见到佛手瓜 ,却是在一次过年的时候。大概七八年前吧?姐夫单位过年发福利,其中有一箱是新鲜蔬菜,里面有四只佛手瓜。因为没见过这东西,那佛手瓜被姐姐放得都干巴巴的了,样子依然很特别,味道依然很清香。后来在超市,正好看到佛手瓜。立刻买了两个,回家只用油盐清炒。吃起来果然十分美味爽口。喜欢佛手瓜肥肥圆圆的样子,喜欢佛手瓜碧玉一样的颜色,喜欢佛手瓜一瓜一籽的特性,更喜欢佛手瓜清香爽口的味道。佛手瓜清香宜人,玲珑可爱。随手把一两个佛手瓜,放在白瓷的盘子里,不用任何陪衬,看上去已是无尚的风雅。我一直在想,等我老了,要有一个院子。屋前搭着凉棚,凉棚上爬满佛手瓜藤。夏日的清晨,凉风吹拂。花摇叶颤,瓜果倒垂,动静相宜,美不胜收。汪曾祺的《岁寒三友》里,靳彝甫喜欢画画。他有家传的三块田黄石章,一块是方的,一块略长,一块不成形。有一次他邻居家失火,匆忙之间,他什么都没拿,只抢了这三块图章出来。吃不饱的时候,只要把这三块图章拿出来看看,他就觉得对这个世界,没有什么可抱怨的了……人生暮年,如果真能坐在这样的院子里,焚香读书,净手烹茶,吾心亦然!(文/阅读时间作者·宗风秋)注:本文系阅读时间84salon文章,尊重版权,转载请注明出处和作者。
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